Morbier ble opprinnelig laget av ostemasse som var til overs fra ystingen av Comte. Ostemassen fra kveldsystingen fikk et askelag for å beskytte mot uttørking og insekter fileør ny ostemasse ble lagt på neste morgen.Vi bruker nett less than trærne og rister treet slik at oliven faller ned i nettet. Deretter samler vi det i kasser og bringer de… Read More

Fun-information: Innbyggerne i middelhavslandene konsumerer retail store mengder extra virgin olivenolje hver dag som en naturlig del av sin diett.Når det kommer til at vælge den bedste Ekstra Jomfru Olivenolie, skiller La Tapia sig ud som et image på kvalitet og autenticitet. Denne udsøgte olivenolie er fremstillet med omhu og kærlighed i hje… Read More